2017.11.06 Monday
2017.11.08 Wednesday
スペインからのお客様
2017.11.24 Friday
ドバイ首長国からのお客様
今日はドバイからJaiさんが奥様とご来店してくださいました。
お店をOPENして初めての海外からのお客様です。
そのこと伝えると、「とても名誉なことだ」とのお言葉をいただきました。
私たちにとっても印象深い特別なお客様になりました。
Jaiさんはイタリアに住んでいたこともあるそうでエスプレッソの知識はかなりのものです。
私たちが使っているエスプレッソマシンと同じメーカーの物をお持ちだそうでいろいろお話しを聞かせてくださいました。
その中でも特に印象に残ったのがラテアートのお話。
彼曰く「コーヒーに絵なんか描かなくていい。」そうです。
妻の通訳で聞いていましたがすごく熱心に話をしている姿を見てとても好感が持てました。
「気取らない飾らない」私がこの店でやりたいことの一つであります。
本日の格言。
「コーヒーに絵なんか描かなくていい!」
良かったらフォローしてください。
アイコンクリックでホームページへ
2017.11.26 Sunday
一万分の二の台湾からのお客様
今日は台湾から楊艾比さんがご来店してくださいました。
本日開催された富士山マラソンに参加されたそうです。
5時間で完走されたそうで思わず「SUGOI!」と声に出してしまいました。
実はこの富士山マラソン、私たちのお店の前を約一万人が往復で通過するという願ってもない宣伝のチャンスであります。
割と泥臭い人間ですのでこのようなことを平気で出来ちゃうわけであります。
結果から言いますと、ご来店してくださったのは台湾から来てくださったお二方だけです。
たった二人だけでしたが凄く素敵な方たちと出会えたと思います。
これも、妻がお店の前でランナーの皆さんに必死で声援を送っていたからです。
「一期一会」
良い出会いを求めて来年以降も続けようと思います。
良かったらフォローしてください。
アイコンクリックでホームページへ
2017.11.27 Monday
ドバイ首長国からのお客様
Ziad Mikhaelさんがご来店してくださいました。
ドバイからは二組目のお客様です。
ピザを誉めてくださりおかわりまでしていただきました。
ぼちぼち「38DUBAI」の準備をしなくてはいけないかな?などと妄想しています。
これから私たちが外国のお客様をお迎えするにあたりいろいろアドバイスをいただきました。
物の見方、目線が違うので面白いです。
そして本日から始めます。
ご来店してくださったお客様の国を塗りつぶしていく、題して「世界を黄色く染めてしまおう」プロジェクト。
少しダサい色だけど一番幸せな色なのでこの色にしました!
良かったらフォローしてください。
アイコンクリックでホームページへ